更新が遅くなりすみません💦

～前回までのあらすじ～

野菜部を発足し、

無事ラディッシュとチンゲン菜の種まきを

終えたのでした。

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種を蒔いたら、発芽するまでは土が乾かないようにしっかり水をあげます。

発芽に必要なのは、「水」と「温度」と「空気」だと、小学校の理科で習ったなぁ。

11月だけど、まだ最高気温は20度ある。（最低気温は10度だけど…）

酸素は十分にあるので、

種にはどうか頑張ってほしいと祈りを込めます。

種を蒔いてから5日目。

チンゲン菜発芽！

ラディッシュも発芽！ちっちゃい！

6日目。ラディッシュが1日で、ぐんと成長！

さすが、二十日大根って言われるだけあります。

11日目。

ラディッシュ、順調！

20日で収穫できるならもう折り返しだけど、まだ葉っぱは双葉だけです。

チンゲン菜、なかなか成長しない…

成長具合の差が激しい。（手前がラディッシュ、奥がチンゲン菜）

自分で野菜を育ててみると、

普段食べている野菜も、こうして大きくなったんだな、大切に食べなきゃな、

と一層心を込めて料理に使いたくなります。

『いただきます』

の言葉にも、自然と気持ちがこもりますね。

今後成長していく野菜にこうご期待！

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しあわせスープだしを使ったレシピを紹介☆